中经视野新闻网---(中经视觉旗下综合新闻资讯网站)

秋日寻味 这几道时令菜别错过

  秋天的菜市场,是一年中最丰盛的。我们整理了几道当季时令菜,应季而食,既养身又美味。

  第一样是大闸蟹,清蒸最能吃出鲜甜,配一杯姜茶。第二样是板栗烧鸡,秋天的板栗粉糯香甜。第三样是糖醋藕带,脆嫩爽口。第四样是桂花糯米藕,满街桂花香里,这道菜最有秋天的味道。还有螃蟹、柿子、石榴,都是这阵子的好食材。

  老人们常说,顺时而食是最省钱的养生。不必去高级餐厅,家里做几道应季菜,就是秋天最好的仪式感。

  今晚的菜单,想好做哪道了吗?