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新式茶饮店现在加盟还来得及吗

  前两年奶茶店遍地开花,我有个朋友也动过心,差点交了二十万加盟费。后来冷静下来算了笔账,放弃了。

  现在奶茶行业早过了风口期。头部品牌已经把好位置占完了,新品牌要突围很难。而且消费者越来越理性,不会为了一个牌子排队两小时。

  真要加盟,你会发现总部说的都是好听的:统一培训、统一原料、帮你选址。但实际开店后,原料必须从总部进,价格比自己采购贵三成。装修也按总部标准,二十万打不住。

  朋友算了笔账:一天卖两百杯,毛利百分之六十,月收入三万六。去掉房租人工水电,净剩不到一万。要回本得两年多。期间还不能出任何差错。

  现在他宁可去咖啡店打工,学手艺。他说等真正懂行了,再考虑自己开。